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年份窖藏酒

年份窖藏酒15年

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年份窖藏酒15年

【名稱】:年份窖藏酒

【度數】:53度

【香型】:醬香型

【容量】:500ml

【原料】:高梁、小麥、水

【介紹】:醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長

【文化】:在這個新舊交替如此迅速的時代,唯有醬香白酒經久不衰,不僅是得益于獨特的釀酒環境,堅持傳統工藝,也是釀造師苦心專研不斷釀造出青出于藍而勝于藍的醬香白酒;而一代一代的傳承、一代一代的更新交替,才能讓醬香白酒經久不衰。而純正酒業在傳承與更新交替中一直努力的釀造精品的醬香酒,為廣大的愛酒人士帶去一縷醬香魂。

年份窖藏酒選自茅臺本地優質高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是醬酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺鎮醬酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再在窖洞里貯存15年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠。

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